L'ATELIER Route Bleue

今回は今が旬の金柑のタルトをたまたまバージョンで
お作りしてお届けします。
たまたまはご存知ですか？
たまたまは宮崎産のハウスで完熟させた生食用の金柑のうち、
一定の条件以上の特に厳選された品です。
肉厚で糖度が高くって美味しい金柑なのです。
これまではジャム用の小粒の金柑でしたが、
最後はたまたまで贅沢に作りたいと思います！
今週か来週で金柑のタルトは終了の予定ですので、
一度食べたよ！という方も、まだ食べてないよーという方も、
是非、たまたまバージョンお試しくださいね！