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美味しいフランス焼き菓子を全国へお届けします。
焼き菓子 ラトリエルートブルーエ 焼き菓子 ラトリエルートブルーエ
2008年6月
店長のひとりごと♪:27
2008年06月08日
本日より、お客様の声への投稿方法が変わりました。
あたらしく画像添付機能が付きます。
当店のお菓子でティータイムを楽しんでいるそんな様子の画像がありましたらぜひ送って下さいね。

詳しくはこちらをご覧下さい。→お客様の声

2008年06月07日
昨日、今日とお天気良く、暑いくらいでしたね。
明日から、また梅雨空へ戻るとのことですが、
いちばんの気がかりは、15日(日)のお天気。
手創り市は雨天中止ですから、なんとか晴れて欲しいものです!

画像は、最近の人気商品「ショコラ・ブラウニー・ノワゼット」
6月末までの限定発売ですので、お見逃し無く~!
2008年06月06日
新作に加えようかどうか、考え中。。。

袋に入れた状態で味の変化を見ています。
ちょっと、味にひとひねり加えて、試作中なのです。
2008年06月05日
今日は、世界環境Day。

私個人で出来ることと、ルートブルーエが出来ること
あわせて考えていこうと思います。

最近、フードマイレージという言葉を知りました。
外国産の原料と国産の原料では、運ばれてくる距離が違う。
すなわち、CO2排出量も大きく異なるということ。

これから、いろいろと考えて実践できることはしていこうと思います。
2008年06月03日

昨日で関東も梅雨入り。
これからの季節、困るのがお洗濯。。。

最近、ネットでよく見かける柔軟剤“ダウニー”
ちょっと、気になってます。
部屋干しにもいいのかな?
2008年06月02日
昨日は、気になっていた二子朝市へ~。

美味しい納豆とお菓子を購入しました。
夕飯に頂いた秘伝というお豆の納豆はしっかり歯ごたえの大粒で
納豆好きにはたまらない一品でした♪

2008年06月01日
ここ最近は必ず空いた時間に試作してます。
昨日の店長日記でもお知らせしました『手創り市』で
新作が出せるといいなと思ってまして。。。

メニュー決まりましたら、ご報告しますね!
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