店長のひとりごと♪ - L'ATELIER Route Bleue

2009年7月

店長のひとりごと♪:6件

近況報告。

2009年07月21日

先週引越ししてから、まだ1週間経っていませんが、
なかなか忙しい日々を過ごしています。

自宅はまだダンボールが残っているものの
厨房はキレイに片付きました！
電気工事＆ガス工事も無事終了。
連休明けの本日は、いろいろ手続きしてきました。
区役所→保健所→郵便局へ～。
保健所と郵便局は最初に行った場所で管轄が違うと言われ、
出直したりで、たくさん歩いて疲れた～。
それでも、2年前と同じ手続きなので、スムーズに進みます。
あとは、無事に保健所の許可が降りるかどうか。。。
今度、立会いの検査です。

今回の厨房は以前の3倍とあって、広い！
働きやすい厨房が出来上がってとっても嬉しい。
それと共に頑張らないとな～という思いも。。。
来月になってしまうかと思いますが、
再オープンはメルマガでお知らせさせて頂きますので、
よろしくお願い致します！！

引越し当日です。

2009年07月16日

ようやくの引越しです。
本日も暑くなる予報です。
頑張らないと！！

引越しの前後、お問い合わせメールへのお返事が
遅れる場合がございます。ご了承ください。

さよなら大森フェア　その３

2009年07月15日

今度は大森のお店です。(笑)

ここの味噌ラーメンが大好きで、
大森でいちばん通ったお店です♪
これから食べられなくなるなんて、、、残念。

らーめん　一会

さよなら大森フェア　その２

2009年07月14日

ここの抹茶あんみつが大好きでした！
池上の「甘味あらい」です。
岸朝子さんの『東京五つ星の甘味処』に掲載されている名店です。

手づくりの店　甘味あらい

気付けば、さよなら大森と書いているのに、
その1は蒲田、その2は池上でした。
チャリ圏内ということでご勘弁を。。。(笑)

引越し作業中なんですが。。。

2009年07月11日

だいぶ引越し作業も進んで、そればかりではつまらないので、
気になるお店に行ってみたり、セール行ったり、
映画見に行ったり、喫茶店で思う存分読書したり、、、
仕事に追われないふわふわとした時間を過ごしています。

先日、見てきた映画は、「愛を読むひと」
深い内容のいい映画でした。ケイト･ウィンスレットの演技がほんとによかった！
家に帰ってからも、映画のことが頭から離れなくて、
次の日には原作の「朗読者」を買ってきて、
のめり込むように読みました。
小説読んで、さらに映画の内容への理解を深めて、
いい作品だったなぁとしみじみ。。。

映画っていいな～。また、何か見たいな～♪

さよなら大森フェア　その１

2009年07月09日

さよなら大森フェア(?)と題して、
先月末からお気に入りのお店へ行き納めしていました。

その１は、最寄は蒲田の「歓迎」
ここの水餃子がとっても大好きでした。。。

中国料理　歓迎　本店

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