店長のひとりごと♪ - L'ATELIER Route Bleue

2013年10月

店長のひとりごと♪:9件

国見温泉。

2013年10月28日

紅葉の綺麗な季節ということもあり、
前から行ってみたかった国見温泉へ行ってきました。
全国から秘湯ファンが訪れるという温泉は、
本当にとっても良いお湯でした。

香茸。

2013年10月23日

秋の味覚ということで、初めて香茸なるものを購入してみました。
なかなか良いお値段だったのですが、
旬の味覚で今しか味わえないし、
きっと美味しいに違いない！ということで奮発。
天ぷらと炊き込みご飯にしてみました。
香という字がつくだけあって、香りが良くて美味しい！
後で調べてみたら、乾燥させるとさらに香りが良くなるらしいので、
また見かけた時には試してみたいと思います♪

りんご＆栗のお菓子たくさんです。

2013年10月20日

今週も秋の味覚いろいろ販売中です。
すっかり寒くなってきたので、
温かい飲み物とお菓子でティータイムが楽しい季節ですね。
自宅ではもうコタツ出してぬくぬくしています。
是非、いろいろご覧くださいね♪

お知らせです！

2013年10月18日

18日～23日まで川徳７F催事場で開催されている
盛岡市産業まつりで当店のお菓子を
観光課の日替わりのブースで販売して頂いています。
18日と22日に販売の予定です。
盛岡の食品や民芸品、工芸品が勢ぞろい。
工芸品の実演コーナーをはじめ、
地元で採れた野菜などが販売されているそうです。
お近くの方は是非どうぞ！

小岩井農場。

2013年10月15日

連休中は小岩井農場へ～。
かぼちゃのディスプレイが今年も見事です。
レジャーシートを敷いて、ゴロゴロしながら読書を楽しんで、
それから、ジンギスカン、牛乳、飲むヨーグルトなどなど
モリモリ食べました♪

今週はりんごのお菓子が登場です。

2013年10月12日

今週はりんごのお菓子２種類登場です。
ショコラ・デ・ポムと、キャラメル・ポムです。
どちらも紅玉の酸味を生かして、
キャラメリゼしたりんごが美味しいお菓子です。
いよいよりんごの季節になってきたなぁと、しみじみです。
どうぞ、今週もよろしくお願い致します！

大同苑。

2013年10月08日

大同苑、初めて行って来ました。
興奮してしまうくらいに美味し～いお肉頂きました！
お値段にも鼻息荒くなってしまいましたが、、、（汗）
〆には、もちろん冷麺も食べました。
コシのしっかりした麺で美味しかったです。

今週もいろいろ販売中です。

2013年10月05日

朝の気温が６℃なんて日があったり、
本当に寒ーくなってきました盛岡です。
今日のよ市も寒くなるだろうとモコモコして行ったのですが、
あまり寒くなくて良かった！

さて、今回は新作１点あります。
スイートポテトです！
これまでさつまいもを使ったメニューは無かったのですが、
大好きなので、作ってみました。
しっかりさつまいもを楽しめる幸せ感じるお菓子です。
是非、お試しくださいね。
くるみのフロランタンもまた焼き始めます。
秋のティータイムにぴったりです♪

里芋掘り。

2013年10月01日

里芋堀りのお手伝いしてきました。
こんなふうにしてなるんだーと思いながら、
私はほぼ眺めていただけでしたけど（笑）
スーパーの袋にモリモリ２袋をお持ち帰り。
たっぷりあるので、いろいろ里芋料理試してみたいと思います。
まずは芋の子汁ですなぁ～。
ちなみに芋の子汁は岩手・秋田の郷土料理です。

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