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2009年04月10日
毎日、ぽかぽかで幸せな今日この頃。
ずっとこのぐらいの気温だといいのにな~。
夏がとっても苦手なので。。。

画像は、かりんのお花。
新宿御苑で初めて見ました。
かわいいお花です。

petit diary更新しました。
  ↓
「お花見に行ってきました!の続き。」
2009年04月07日
新宿御苑でのんびりお花見を楽しんできました。
本当にいい季節ですね!

petit diary久々に更新しました。
   ↓
「お花見に行ってきました!」
2009年04月03日
パリ・セヴェイユの焼き菓子を頂きました~。
ありがとうございます!
美味しいなぁ~。
焼き菓子食べたら、生菓子も食べたくなって、
近々、お店に行かなくては!という気分になってしまいました。

お客様の声へご投稿頂きました。
  ↓
4月2日、ぱたんくう様ありがとうございました!
2009年04月02日

「パティシエになりたい人の本」に
当店がちょっとだけですが、紹介されています。
興味のある方はどうぞご覧下さいね。
開業についての内容が充実しているので、
将来的にパティスリーを開きたいと思っている私には
とっても勉強になる一冊です。
2009年04月01日
あっという間に4月です!
新年度の始まりの日。
今年は休みもなく、ひたすら厨房にこもってお菓子を作る日々で、
せっかく好きを仕事にしたのに、嫌いになりそうな自分がいました。
4月からは、外に出る時間を増やそう。
いろいろ吸収して、それをお店に活かせるように。

というわけで、来週の定休日はどこに行こうか
今からワクワク考え中♪
2009年03月28日
先週、こたつを片付けたばかりだというのに
ここのところ少し寒くって、やっぱりまだ出しておけばよかった。。。
と、後悔している私です。とほほ。

お客様の声へご投稿頂きました。
  ↓
3月26日、ちゃーるず様ありがとうございました!
2009年03月24日
先日のランチ風景。
カレーバイキング~です♪
ナンの食べ放題が嬉しい。
もりもり食べました!

体力つけないと!と思って、
最近、余計に食べ過ぎている気が。。。(汗)

お客様の声へご投稿頂きました。
  ↓
3月22日いそこ様、23日hatsumi様ありがとうございました!
2009年03月22日
再び、カートを閉じさせて頂きました。

現在、6月末まで注文が埋まっている状態です。
7月以降は夏向きのお菓子を販売したいと考えておりますので、
一旦ショッピングカートを閉めて、商品ページも閉じております。
せっかくHPへ遊びに来て下さった皆様には
大変申し訳ありません。

4月は新商品のご紹介はお休みして、
現在入っている注文分の発送に専念したいと思います。
5月か、6月くらいには、メルマガでショップ再開のご報告をさせて頂きたいと
考えておりますので、それまでお待ち頂けると嬉しいです。
2009年03月21日
東京でも今日には開花宣言?
すっかり春ですね~♪

お客様の声へご投稿頂きました。
  ↓
3月19日 cerisier様ありがとうございました! 
2009年03月17日
先週は、お客様からのあたたかいメールに
たくさん励まされた週でした。

私の作ったお菓子の先に、お客様の笑顔がある。。。
それは本当に幸せなことです。

お客様の声へご投稿頂きました。
  ↓
3月13日J&Kママ様、14日ちょこっと様、ありがとうございました!
2009年03月16日
ぽかぽか陽気の中、自転車走らせて、
確定申告終わらせてきました~。
最終日ぎりぎり。。。(汗)
終わってほっとしました!

帰り道にはキレイな菜の花~。
春ですね~。
2009年03月11日
まるでお花畑のようなマカロンの箱詰め風景。
色とりどりで、キレイ!
なんだか春っぽい感じ。

春は、一番好きな季節です♪
お花見行けるように頑張って仕事進めます!
2009年03月04日
ようやく、ホワイトデーギフトUPしました。ふぅ。
可愛らしいケースにお入れしましたので、ギフトにぴったり!
数量限定ですので、お早めにどうぞ。

通常商品はたくさんのお客様にお待ちいただいている状態ですので、
今回はホワイトデーギフトと、ラッピング用品(即納商品)、ギフトカードのみの
販売となります。予め、ご了承ください。

今回のご注文には皆様にお願いがいろいろありますので、
商品詳細ページのご注意を必ずお読みくださいね。
2009年03月03日

もう、3月です!(泣)
いろいろと大慌てで作業中です。
ホワイトデーの準備とか、確定申告とか。。。

今日はひな祭りですね。
近所の和菓子屋さんで桜餅買ってこよう~♪
2009年02月26日
眉間にしわ寄せて、きっとこわい顔して仕事してるんだろうなぁと思う今日この頃。。。
そんな最中、お客様からのメールに和まされました。

『里江さんは さとえサンですか? りえサンですか? 私はえりです。
なんだかしりとりみたいで楽しいですね!』

。。。(笑)

思わず笑ってしまって、その後にとってもほんわかした温かい気持ちになりました!
あ、でも残念ながら、私はさとえなので、しりとりは成立せず。。。でした。
2009年02月22日
久しぶりの更新!
なかなか更新出来ず、すみませんでした。

毎日、ほんとうに忙しいですけど、
お客様からのメールに励まされて頑張っています。
ありがとうございます!

お客様の声にご投稿いただきました。
 ↓
meg様、ありがとうございました!
2009年02月15日
バレンタイン当日の昨日は、温かかったですね~。
仕事を放り出して、どこか遊びに行きたい!衝動に駆られましたが、
いつもどおり朝から晩まで仕事でした。。。

たくさんのステキなショップがある中で、
当店のチョコを選んで下さった皆様、ありがとうございました!

8日以降にお受けした注文の受注確認メール、お問い合わせメールのご返信は、本日より順次お送りします。
お待たせをしてしまい申し訳ありませんでした。
2009年02月03日
昨日の時点で、バレンタイン商品すべて完売いたしました。

1日にショップ再開してから、たくさんのご注文を頂いておりますので
商品のお届けにだいぶお時間を頂いております。
お待たせしてしまい大変申し訳ありません。
2009年02月02日
お待たせしてしまい、申し訳ありませんでした。
バレンタイン商品もUPしました。

1月31日にお客様の声のご投稿を頂きました。
 ↓
3にゃんのママ様、ありがとうございました。 

2009年01月28日


今月の料理通信。
可愛いマカロンが表紙。
昨年のホワイトデーには、マカロン作りましたけど、
今年は作れるかな~?
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