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2013年11月09日
国産レモンが出回る時期に作っている
レモンのタルトとレモンのケークを今年も作ります。
甘酸っぱくて香りが良くて、
お好きな方が多いお菓子です。
是非、お試しくださいね！
2013年11月08日
明日9日のよ市は、都合により
お休みさせていただきます。
紺屋町の店舗での営業となります。
ご迷惑お掛けしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
2013年11月06日
先日のお休みは雫石の葛根田渓谷へ。
紅葉のピークは過ぎてしまっていましたが、
それでもほんのり色づいて、ドライブには気持ちの良い季節です。
奥へ進むと、湯けむりが上がっていて、
なかなか風情のある滝の上温泉という秘湯があります。
今回は入りませんでしたが、いつかまた来てみたいです。
2013年10月28日
紅葉の綺麗な季節ということもあり、
前から行ってみたかった国見温泉へ行ってきました。
全国から秘湯ファンが訪れるという温泉は、
本当にとっても良いお湯でした。
2013年10月23日
秋の味覚ということで、初めて香茸なるものを購入してみました。
なかなか良いお値段だったのですが、
旬の味覚で今しか味わえないし、
きっと美味しいに違いない！ということで奮発。
天ぷらと炊き込みご飯にしてみました。
香という字がつくだけあって、香りが良くて美味しい！
後で調べてみたら、乾燥させるとさらに香りが良くなるらしいので、
また見かけた時には試してみたいと思います♪
2013年10月20日
今週も秋の味覚いろいろ販売中です。
すっかり寒くなってきたので、
温かい飲み物とお菓子でティータイムが楽しい季節ですね。
自宅ではもうコタツ出してぬくぬくしています。
是非、いろいろご覧くださいね♪
2013年10月18日
18日～23日まで川徳７F催事場で開催されている
盛岡市産業まつりで当店のお菓子を
観光課の日替わりのブースで販売して頂いています。
18日と22日に販売の予定です。
盛岡の食品や民芸品、工芸品が勢ぞろい。
工芸品の実演コーナーをはじめ、
地元で採れた野菜などが販売されているそうです。
お近くの方は是非どうぞ！
2013年10月15日
連休中は小岩井農場へ～。
かぼちゃのディスプレイが今年も見事です。
レジャーシートを敷いて、ゴロゴロしながら読書を楽しんで、
それから、ジンギスカン、牛乳、飲むヨーグルトなどなど
モリモリ食べました♪
2013年10月12日
今週はりんごのお菓子２種類登場です。
ショコラ・デ・ポムと、キャラメル・ポムです。
どちらも紅玉の酸味を生かして、
キャラメリゼしたりんごが美味しいお菓子です。
いよいよりんごの季節になってきたなぁと、しみじみです。
どうぞ、今週もよろしくお願い致します！
2013年10月08日
大同苑、初めて行って来ました。
興奮してしまうくらいに美味し～いお肉頂きました！
お値段にも鼻息荒くなってしまいましたが、、、（汗）
〆には、もちろん冷麺も食べました。
コシのしっかりした麺で美味しかったです。
2013年10月05日
朝の気温が６℃なんて日があったり、
本当に寒ーくなってきました盛岡です。
今日のよ市も寒くなるだろうとモコモコして行ったのですが、
あまり寒くなくて良かった！

さて、今回は新作１点あります。
スイートポテトです！
これまでさつまいもを使ったメニューは無かったのですが、
大好きなので、作ってみました。
しっかりさつまいもを楽しめる幸せ感じるお菓子です。
是非、お試しくださいね。
くるみのフロランタンもまた焼き始めます。
秋のティータイムにぴったりです♪
2013年10月01日
里芋堀りのお手伝いしてきました。
こんなふうにしてなるんだーと思いながら、
私はほぼ眺めていただけでしたけど（笑）
スーパーの袋にモリモリ２袋をお持ち帰り。
たっぷりあるので、いろいろ里芋料理試してみたいと思います。
まずは芋の子汁ですなぁ～。
ちなみに芋の子汁は岩手・秋田の郷土料理です。
2013年09月28日
栗のお菓子が先週から始まりましたが、
ということは、、、今年もガトーバスク焼きます。
お好きな方も多いこの焼き菓子で是非秋を感じてくださいね。

最近の盛岡は、ストーブつけたくなるくらいの寒さになってきました。
来週にはもう１０月ですもんね！早いものです。
いよいよおうちでほっこりティータイムの楽しい季節ですね。
どうぞいろいろご覧くださいね♪
2013年09月22日
久しぶりにまた可愛らしい器入荷しています。
24日（火）からご覧いただけますので、
是非、お店にいらしてくださいね！
2013年09月21日
今年も栗のお菓子登場です。
マロンのシフォンケーキと、マロンのパウンドケーキ。
だんだんとラインナップも秋らしくなってきています。

今日のよ市は、栄沢稲荷の例大祭が開催されました。
きつねうどん早食い大会や、くじ引き、お神輿とイベントいろいろで
賑やかで楽しかったです♪
2013年09月17日
昨日まで台風の影響でひどい雨の中、
秋祭り開催されました。
お祭りに参加されていた方々は、
本当にお疲れ様でした。
今日は台風一過で気持ちの良い秋晴れ。
これがお祭りの日だったらよかったのに！
画像はよ市に来てくれた三番組の山車。
迫力の虎でしたー。
2013年09月14日
今日のよ市は２台の山車がやってきて、
だいぶ賑やかでした！楽しかったー♪
写真撮ったので今度ご紹介しますね。

さて、今回は新作がさりげなく１点あります。
見た目がとっても地味なのですが、
ショコラ＆フランボワーズのガトー・ブルトンです。
ショコラの苦味のある柔らかめのクッキー生地に、
香りの良いフランボワーズがとっても相性抜群です。
どうぞ、お試しくださいね！

それから、明日はアンチック市ですので、
午前中だけお店開けます。
是非いらして下さいね。
2013年09月13日
今日は宵宮。明日から本格的に始まります。
画像は夜になって帰ってきた“よ組”の山車。
朝の段階で雨がだいぶ降っていたので、雨避けを掛けていますが、
午後には雨も降らずに済んだので、良かった良かった。
明日のよ市にも、山車が来るんだとか、賑やかになります。
2013年09月10日
今年はお店のある紺屋町から６年ぶりによ組が参加とのことで、
山車小屋がお店の斜め前にどーんと設置されています。
画像は店内からみた山車の様子。
仕事しながら、ついつい作業風景に見入ってしまいます。
今月初めくらいから作り始めて、もうだいぶ出来上がりました。
週末は雨マークが付いている盛岡ですが、
なんとか降らずに良いお天気になって欲しいものです。
2013年09月06日
夜になると、秋祭りの太鼓の練習の音が響き渡る盛岡です。
涼しくなって、焼き菓子の美味しい季節がやってきました♪
今回は、久しぶりのバスク・オ・ノワ、メープルのフィナンシェ作ります。
どちらも涼しくなってくると私が食べたくなってくるのです。
夏メニューは、ショコラ＆パッションのダックワーズ、
ココナッツのフロランタン、カレー＆チーズのクッキー、
枝豆＆チーズのスコーンが今回で終了です。
食べ納めしたい方もまだお召し上がりでない方も是非どうぞ！

画像は先日のお休みに行ってきた、
浄法寺町の天台寺で開催された瀬戸内寂聴さんのあおぞら説法。
本堂の階段に立ちっぱなし、しゃべりっぱなしの姿は９１歳とは思えません。
堅苦しい法話ではなくて、暴露話もあったりの面白トークで、
たくさん笑って、とっても元気もらいました。
歳をとらないのは好奇心を持ち続ける事なんだそうです。
私も好奇心を持ち続けて、瑞々しく歳を重ねていきたいなと思います。
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