店長のひとりごと♪ - L'ATELIER Route Bleue (Page 56)

2011年04月29日

大変お待たせ致しました。
なかなか更新できずにいましたが、
ようやく母の日ギフトＵＰしました。
今回は初めて生花の取り扱いです。
当店より徒歩2～3分の場所にある季節の花　ほそ野さんに
とっても素敵なフラワーアレンジを作って頂きました。
お花とお菓子をセットにしてお届けさせて頂きます。
是非よろしくお願い致します！

なお、実店舗お近くの方へは店頭でのお渡しも可能です。
ショッピングカート内の備考欄に店頭受け取り希望とお書き添え下さい。

2011年04月28日

気付けば、４月ももうすぐ終わり！
いよいよゴールデンウィークですね。
当店では、５月１日、２日、３日、４日お休みを頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

お客様の声へご投稿いただきました。
　　　↓
4月26日　kumasabure様、ご投稿ありがとうございました！

2011年04月25日

5月8日は母の日です。
今年は、初めて生花といっしょにお菓子をお届けします。
可愛らしいお花と、お菓子のギフトセットを
数種類ご用意する予定です。
まだギフトお決まりでない方はぜひ！
今週中にメルマガで販売開始をお知らせします。
どうぞよろしくお願い致します！

2011年04月22日

５月に盛岡でブックイベントが開催されます。
オープンしてまだ２週間のひよっこですが、
当店もお声掛け頂き、参加させて頂くことになりました。
盛岡の様々なお店でのイベントや、
アン・サリーさんのコンサート、幅允孝さんのトークショーなど
楽しそうな企画盛りだくさんです。
是非、公式ブログご覧下さい。
　　　↓
「モリブロ」

2011年04月19日

お店の営業は今日で８日目。
なんとなく慣れてはきたけれど、
まだまだてんてこ舞いの毎日です。
こないだ食べたのが美味しくて、、、なんて
言われると、本当に嬉しい。
ありがとうございます！

画像は、先日のアンチック市のお買い物を
洗面所の棚に入れてみた図。
いい感じじゃない？と自己満足です(笑)

お客様の声へご投稿いただきました。
迷惑メールに振り分けられていたため、
気付くのが遅れてしまいました。
大変申し訳ありませんでした。
それから、先日ひとりごと欄に記載しましたが、
プラム様ご連絡お待ちしております。
　　　↓
4月9日　Kimberly☆様、ご投稿ありがとうございました！

2011年04月18日

あっという間ですみません。受付を終了させて頂きました。
たくさんメッセージ頂きました。ありがとうございます！
ネットショップ始めた時は、こんなにお客様と交流出来るとは
全く想像もしていませんでした。
私は幸せな店主です。本当にありがとうございます！

画像は昨日のアンチック市でのお買い物♪
ヨーロッパの紙ものと、アンティークキーと、
古い小瓶と、パッケージが何とも言えずステキなレンズ。
昨日初めて出店してみましたが、とっても楽しかったです。
古道具屋さんがいたり、洋食屋さんがコロッケ揚げてたり、
フリーマーケットしていたり、来月もまた出てみようと思います。
お近くの方はぜひぜひですよ。

2011年04月17日

大変大変お待たせ致しました。
だいぶ慎重に再開時期を考えていた矢先に先週の大きな余震＆停電と、
まだ何が起こるか分からない状況ではありますが、
賞味期限の短い商品を避けて、再開することにしました。
ゆっくり待ちますよ、そんな温かいメッセージたくさん頂きました。
本当にありがとうございました！
今回から紅茶の取り扱いも開始しています。
荷物が届いてすぐにティータイムが楽しめるそんな理想がようやく叶いました。
どうぞご覧下さいね。

今回から、マドレーヌ、フィナンシェ、ガレットなどは単品販売しています。
また、ご注文時にお届け日希望はアンケート欄にご記入頂くようにしましたので、
ご注意お願い致します。地域によってはお届けのご希望に添えなかったり、
配達遅延があるかもしれません。どうかご了承下さい。

2011年04月16日

日曜日は定休日なのですが、
お誘い頂きましたので、アンチック市に参加します。
焼き菓子のみ８時～12時まで販売の予定です。
是非、いらして下さいね。

オープンから１週間経ちました。
停電の中でのオープンから始まり、
毎日めちゃめちゃな状態で、たくさんのミスもあり、
お客様へ多大なるご迷惑をお掛けしてしまい、大変申し訳ありませんでした。
これから少しずつ改善していくように気を付けたいと思います。
昨日、お客様の声へ接客についてのご意見をお送り下さったプラム様、
貴重なご意見をお送りくださったことに感謝と反省の気持ちでおります。
ご投稿誠にありがとうございました。
この件につきまして、個別に対応させて頂きたいのですが、よろしいでしょうか？
お名前、メールアドレスが記載されておりませんでしたので、
大変お手数ではございますが、お問い合わせよりご連絡頂けますと助かります。
どうぞよろしくお願い致します。

2011年04月14日

まだまだ、毎日どたばたです、、、。
もっといろいろ作りたいのですが、全く余裕が無く、
安定して営業できるまでもう少し掛かりそうですが、
どうか温かく見守って頂けると嬉しいです。

ひとつお知らせです！
4月17日(日)紺屋町で開催されるアンチック市に参加します。
当店の店頭で8時～12時まで、焼き菓子のみ販売の予定です。
他にもアンティーク物やフリーマーケットなどのお店が
出店するようですので、是非お越し下さいね。

2011年04月10日

２日間、ほんとにどたばたでしたが、なんとか終了。
形はどうであれ、やっとオープンさせることが出来て、
肩の荷が下りて、少し安心しました。
が、実際営業してみて、課題も山盛りなのでこれから解消して、
また行きたいと思って頂けるようなお店作り頑張ります！
２日目は生菓子全部売れるだろうかと心配していたのですが、
途中で売り切れてしまい、せっかく来て下さった皆様へは申し訳ありませんでした。
小さなお店ですので、たくさん作ることは出来ませんが、
これから作る数量・種類など、考えていきたいと思います。
お店についてですが、定休日は日、月曜日。
営業時間は12時から18時となります。
12日火曜日からまた頑張りますのでよろしくお願い致します！

2011年04月09日

バタバタとして更新できずにいましたが、
予定通り、昨日オープンしました。
昨日は地震で停電していたため、
急遽焼き菓子のみでのオープン。
なんともタイミングが悪い、、、苦笑。
おかげで忘れられないオープンになりました。
本日は電気復旧していますので、生菓子もようやくご用意出来ました。
それから、通販は今週末にでも再開しようと考えていたのですが、
一昨日の地震の影響が若干あるとのことでしたので、
もう少し様子を見ることにしました。
関東は桜の季節ですので、それにあわせたお菓子を
ご用意する予定だったのですが、また次回にしたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します！

2011年04月03日

いつオープンするの？と、
周りに本気で心配されていた今日この頃でしたが(汗)
ようやくオープン日決定しました。4月8日(金)12時オープンします！
大丈夫だろうか、、、不安ばかりですが、なんとか頑張ります！
よろしくお願いいたします。
通販ももうまもなく再開したいと思います。
お菓子以外の新商品も揃えての再開です。お楽しみに。

それから、ルートブルーエチャレンジ募金始めました。
トップページ右上の赤丸をクリックすることでJustGivingJapanのサイトに飛びます。
ネットから寄付をすることで、CIVIC FORCEという災害時の緊急即応チームへ
寄付金が送金されるシステムになっています。
少額で構いませんので、ご協力お願いします！

2011年03月31日

しばらくぶりの更新となってしまいました。
震災があってから、なんだかいろいろと考えていました。
お店のオープンも重なっていたので、本当に頭の中はぐるぐるで、
気持ちがいっぱいいっぱいでしたが、お客様からたくさんメール頂いて、
本当に本当に励まされました。ありがとうございました！
そして、オープンはいつですか？と聞かれていつもしどろもどろになっていますが、
もう間もなくオープンします。あぁ、頑張らなくては、、(汗)
日程決まり次第、HPでお知らせします。
通販も、もうまもなく再開したいなと考えていますが、
賞味期限の短い商品の発送になりますので、もう少し様子を見てから
メルマガで再開のお知らせします。よろしくお願い致します！
今日載せた画像は、70歳の家具職人さんが作って下さった陳列棚と、お店用の小物。
店内もだいぶお店らしくなってきているので、また今度画像UPします。

2011年03月22日

大地震から、もう１０日過ぎました。
なんというか地震後ずっと心がざわざわとしています。
店も自宅も、特に被害は無かったとはいえ、
生活のすべてに地震の影響があって、
お店をオープンするにもいろいろと問題が出てきました。
それでも、自分より大変な方々がたくさんいるんだから、
こんなことは何でもない！と、出来る範囲内でなんとかしなくては。
頑張りすぎない程度に、頑張ります。

2011年03月17日

戻ってきたお菓子はすべて完売しました。
スコーンもよく売れました。
昨日美味しかったからとまた来てくださった方も何人かいらっしゃいました。
お買い上げ下さった皆様、ありがとうございました。
緊急販売は本日で終了です。
明日からはまた実店舗オープンのための準備に入ります。
４月初旬にはオープン出来るように頑張ります！

2011年03月16日

お菓子が戻って来てしまったときにはどうなることかと思いましたが、
賞味期限の短いものはなんとか完売して、ひと安心。
明日(17日)はクッキー類とスコーン４種販売します。
11時より販売開始させて頂きますのでよろしくお願いいたします。

通販はこれからも続けますかというお問い合わせを頂いていたのですが、
これまで支えて下さった皆様のお陰で今がありますから、
実店舗オープン後も引き続き、発送させて頂きます。
是非またよろしくお願いいたします！

2011年03月16日

紺屋町の店舗でクグロフ、金柑のタルト、クッキー類、
スコーン3種他いろいろ販売中です。
本日(16日)は18時までおりますので、よろしくお願いいたします！

先週末お届け予定だったお菓子は、本日すべてお店へと戻ってきました。
せっかく頂いたご注文をこちらからキャンセルしなくてはいけない事態となってしまい、
こんなことは初めてで本当に悲しい思いです。
通常のお菓子であれば、キャンセルの必要はなかったのですが、
今回はホワイトデーギフト商品の取り扱いだったため、
時期の外れた商品をお届けするわけにもいかず、
また、お届けがいつ出来るのかも未定な状態ですので、
このような形とさせて頂きました。
いろいろとご迷惑をお掛けしてしまい申し訳ありません。
皆様からは本当に温かいメッセージが毎日のように届いて、
申し訳ない気持ちとありがたい気持ちとでいっぱいです。
また、早く再開できるように頑張りますので、温かく見守って頂けますと嬉しいです。

お客様の声へご投稿いただきました。
　　↓
3月15日　やっちゃん様、じろー様　ご投稿ありがとうございました！

2011年03月15日

急遽販売させて頂いたお菓子ですが、
朝からお客様にお越しいただいて、昼過ぎに完売いたしました。
お買い上げ下さった皆様、快く告知にご協力くださった
ひめくりさん、岩井沢工務所さん、ありがとうございました！

予定外のプレオープンになってしまいましたが、
逆に、良い前宣伝になったようです。
オープンしたらまた来ますねという嬉しいお言葉をたくさん頂きました。
販売していて感じたのは、パンを買い求めに来る方が多かったこと。
物流が止まっているため、スーパーも商品が品薄な状態ですから、
少しでも必要としている方にお届け出来るように、
明日からは急遽スコーンを焼いて販売しようと思います。
途中で止まったまま戻って来ていない荷物もまだあるので、
お菓子も少し販売できるかと思います。
明日16日は10時より販売させて頂きます。
材料の関係もあり、たくさん販売することは出来ませんので、
商品の在庫状況など、こまめにこちらで更新させて頂きますので、
よろしくお願いいたします！

2011年03月14日

TOPページにも掲載させて頂きましたが、
今回お受けしたご注文分は誠に勝手ながら
すべてキャンセルとさせて頂くことにしました。
出荷した荷物が続々と戻ってきている状態で、
佐川急便さんの方で発送を再開出来る目途も立たないということから
このような措置とさせて頂きました。
今回はホワイトデーということもあり、男性からのご注文も多く、
大切な方へのギフトに当店のお菓子をお選び頂けたことを
とても嬉しく思っていたのですが、お届け出来ることが出来ずに大変申し訳ありません。

今回お作りしたお菓子は、紺屋町の店舗で急遽販売させて頂いております。
まだまだ工事中の雑然とした店内ではありますが、お近くの方は是非いらしてください。
お店の状況を知ったご近所の「ひめくりさん」のご厚意により少しクッキーを置かせて頂きました。
それから、当店の工事をして下さっています「岩井沢工務所さん」もブログで告知してくださいました。
周りの方に支えられて本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます！

ニュースで岩手の災害の様子が伝えられているので、
ご心配のメールをたくさん頂いています。本当にありがとうございます。
当店のある場所は盛岡(内陸)のため、ほとんど被害はありませんでした。
地震の翌日にはお店、翌々日には自宅の電気が復旧し、通常の生活に戻りました。
それでも、被災された方々のことを思うと、手放しでは喜べず、
ニュースで惨劇の様子を見るたびに本当に悲しく心が苦しくなります。
何か少しでも出来ることがあればと思い、今日はインターネットで募金をしました。
TOPページに災害情報、安否情報、募金についてのまとめページも作りました。
是非ご活用ください。私の力は微力だけれど少しでも助けになることがあれば
これからなんでもやっていきたいと思います。
是非全国各地の皆様も東北の地震からの復興を応援して下さると嬉しいです。

2011年03月12日

これまでに経験したことのない大きくて長い地震でしたが、
こちらでは特に被害もなく、停電もつい先程解消されました。
安否確認のメールを下さった皆様、ご心配をお掛けしました。
私もお店も大丈夫です。ありがとうございます！
ただ、想像以上に被害の大きな地震だったようで、
沿岸地域の映像など見るたびに心が痛くなります。
被害にあわれました皆様に心からお見舞いを申し上げます。

今週分の発送ですが、大幅に遅延している模様です。
また、交通マヒにより、荷物の発送が月曜以降になるため、
後日発送の手配をさせて頂くお客様もいらっしゃいますので、
後程ご連絡させて頂きます。
ご迷惑おかけしてしまい申し訳ありませんが、
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

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